Vedrørende planlagt lukning af køkkenet i Elev

Til min store bekymring har jeg fra min udviklingshæmmede søn fået at vide, at køkkenet i Elev står til at lukke.

Det vil være et meget stort tab for beboerne.

Køkkenet leverer hver dag lækker og næringsrig mad af høj kvalitet. Det er ikke en luksus – det er en grundlæggende del af beboernes hverdag, trivsel og sundhed. Beboerne betaler hver måned et betydeligt beløb for deres mad, og de har ret til og fortjener god, sund og ordentlig kost for de penge.

Derudover har køkkenet en helt særlig betydning for min søn personligt. Han har skånejob i køkkenet tre dage om ugen, og det har haft en fantastisk positiv indvirkning på ham. Arbejdet har givet ham struktur i hverdagen, styrket hans selvværd og givet ham en faglig identitet. Han føler sig nødvendig, anerkendt og som en del af et fællesskab. Det har udviklet ham på en måde, vi som forældre kun kan være dybt taknemmelige for.

Hvis køkkenet lukkes, mister beboerne ikke kun god mad – de mister også et vigtigt fællesskab og, i min søns tilfælde, et arbejde, der betyder enormt meget for hans livskvalitet og udvikling.

Jeg vil derfor kraftigt opfordre jer til at genoverveje beslutningen og stoppe planerne om at lukke køkkenet i Elev. Lad beboerne beholde deres velfungerende og værdifulde køkken – og lad min søn beholde det arbejde, som har så stor betydning for ham.