Jeg som en pårørende til en borger i Elevhus finder det uhensigtsmæssigt at lukke køkkenet i Elev Hus, da det vil have negative konsekvenser for beboernes sundhed og livskvalitet. Det drejer sig om en målgruppe af borgere, som ikke selv har mulighed for at tilberede sunde måltider og derfor er afhængige af den nuværende ordning.
En nedlukning indebærer desuden en risiko for forringet madkvalitet. På den baggrund bør beslutningen genovervejes.