Landbrugsjorden langs Østergårdstoften er noget helt særligr
Som medlem af Andelssamfundets grøntsagsordning, hvor ca 100 personer i fællesskab dyrker økologiske grøntsager, er jeg ked af udsigterne til at bebygge Østergårdstoften yderligere. I hvert fald hvis byggeprojektet udformes på en måde, som betyder at der ikke længere er plads til landbrugsjorden, Høsteriet, gederne, vandrestierne osv.
I år har mine to børn på hhv 2 og 4 år været med i marken til både såning, lugning og høst, og det føles meget værdifuldt at kunne lære dem, hvor maden kommer fra og hvordan vi passer godt på vores fælles ressourcer.
Jeg håber inderligt at Hjortshøj også fremover vil have plads til den slags fællesskaber, som landbrugsjorden muliggør!