I helhedsplanen for Hjortshøj har Århus Kommune planer om at bygge på jord, som i dag anvendes af Høsteriet, et lille økologisk landbrug, med et stort fællesskab. Dette står i kontrast til kommunens egen klimaplan, der fremhæver vigtigheden af et grønnere og mere lokalt forankret fødevaresystem. Klimaplanen understreger vigtigheden af grøn madproduktion, bæredygtigt landbrug, skolehaver for folkeskoleelever og en styrket lokal fødevareproduktion som afgørende faktorer i byens fremtidige udvikling.

Det er steder som Høsteriet og Andelssamfundet Hjortshøj, der gør landsbyen til noget særligt.
At bygge på et af de få bæredygtige landbrug i kommunen sender et signal, der underminerer kommunens egne klimamål. I helhedsplanen står der, at I ønsker at bevare landsbykarakteren i Hjortshøj. Hvordan kan det så forsvares, at man vælger at prioritere boligbyggeri fremfor at støtte lokale madproducenter, der aktivt bidrager til den grønne omstilling? Der er mange andre mulige steder at bygge/foreslå nybyg omkring Hjortshøj, som ikke ville ødelægge noget så fint som det der foregår på østergårdstoften...